第(1/3)页 卤肉生意越做越好。 才第二天,就有不少老顾客。 餐车前排了五六个人。 这个时候,队伍排到一个中年男人。 他手里还拎着一塑料袋的馒头。 “老板,给我来两块卤肉,能不能帮我把肉切碎,装进馒头里,再浇点汤。” “我吃个肉夹馍。” 中年男人要了两块卤五花肉,说道。 “当然没问题。” 江风做生意,主打就是一个随性。 其他人听到中年男人这么说,顿时来了兴趣。 好方法啊! 江风卤的肉已经上了足够的味道,也不需要添加什么,配上白面馒头,简直就是完美的搭配! 有人立刻问这个中年男人: “大哥,馒头哪买的?这地方还有卖馒头的?我也去买点。” 听到他的话,中年男人回道: “度假村没有,我是从家里那边买来的。” “昨天吃了这家卤肉,太好吃了,就想着夹在馒头里。” “于是今天专门带了馒头。” 听到中年男人的话,周围的客人都露出“你真机智”的神情。 江风捞出两块卤肉,称了重,然后把肉放在案板上,拿着菜刀开始剁肉。 他的刀工很稳。 快刀下去,肉都被剁碎,肉汁直接往外涌。 看着混着浓郁肉汁的卤肉,众人更加眼馋。 江风接过馒头,用刀从馒头的侧面切开,然后把卤肉夹进去。 就这么一连夹了三个,才把卤肉夹完。 中年男人拿到肉夹馍后,直接狠狠咬了一大口。 馒头本就容易吸味道,这一口下去,软糯的卤肉在嘴里绽开,肉香味瞬间充斥口腔。 每咀嚼一口,卤肉的味道就会从馒头里迸发。 分泌的唾液和馒头会发生奇妙的化学反应,再融入几分肉汁的香味,让馒头变的又劲道又上头。 这肉夹馍简直绝了! 中年男人吃得极爽,满脸享受。 旁边的客人看到他这样,顿时嘴馋起来。 “大哥,你这馒头还剩两个,卖我吧。” “我也想买馒头,看着好香!” 有两个人立刻说道。 中年男人把一口肉夹馍咽下,神色中有些许得意。 他是专门带着馒头过来的,就是觉得江风这卤肉和馒头适配。 现在一看,自己果真是机智。 “这肉夹馍味道真不赖。” “老板,我觉得你可以蒸几笼馒头,配合着卤肉卖,生意绝对更好!” 第(1/3)页