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    不知不觉到了12月中旬，姚晶晶腌制的东北酸菜也可以食用了，这天傍晚，姚晶晶特意做了一锅酸菜炖排骨，要让谢尔盖尝尝东北酸菜。

    “谢尔盖，我知道你们俄罗斯也有酸菜，但你们那个酸菜是用圆白菜制成的，我们中国的东北酸菜是用大白菜腌制的，而且这可是咱们自家地里产的大白菜，你尝尝我腌的酸菜。”边说姚晶晶边夹了一大把酸菜放到谢尔盖的碗中。

    “好，我尝尝。”谢尔盖夹了一口酸菜放入口中，咀嚼起来。

    “怎么样？味道怎么样？”姚晶晶一脸期待的神情。

    “有点酸。”

    “酸菜嘛，肯定是酸的，不过我用热水洗涮过，没有那么酸。”

    谢尔盖点点头，道：“酸酸的，挺好吃，跟我们俄式酸菜口感略微不同。”

    “你们那个酸菜要放糖，我们这个不放糖，对了，我备了碗酱油，你要是觉得排骨味道淡，你就蘸点酱油。”

    “好。”

    “谢尔盖，明天赶集，我打算拉几瓶酸菜去卖，你觉得怎么样？”

    谢尔盖一挑眉，想了下，道：“你这个东北酸菜不知道我们俄罗斯人能不能吃习惯，你别拉去太多，就拉几瓶就行，先试卖一下。”

    “恩，我也是这么想的。”
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