第一百二十三章 闲饮的秘密-《大唐探》


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    只是这样的生活,穿越到这个时代的自己,怕是永远也不会拥有了。

    毕竟,事情可以放下,但这颗不甘落寞的心灵,却该如何放下呢?

    李夔略饮了两杯茶,那老焦头已然一手提着食盒,一手提着一壶醴酒,从院门施施而入。

    老焦头快步过来,将食盒打开,顿时香味四溢。

    李夔看到,这食盒共有三层,最上面一层是一叠厚厚的胡麻饼,以一大碗蒸拌秋葵。

    这种秋葵,是唐朝的蔬菜主食。

    在当今社会,人们常吃的西红柿、红薯、洋葱、辣椒等蔬菜,在唐朝时,却还均未出现。所以穿越到唐朝的李夔,根本就无法吃到现代的这些常见作物。但秋葵这种菜蔬,在唐朝时,却已是大范围的种植,是当时人们的蔬菜主食。这般遗风,时至今日,在山东部分地区,仍有存留。

    食盒的第二层,则是满满一碗热腾腾的羊杂羹,与一个油纸包裹着的团油饭。

    这种带着药膳风格的羹饭,亦是唐朝时期百姓的主食。

    因为唐朝的皇帝,自认为是老子李耳的后代,故而极力扶持道教。而道教作为唐朝官方支持的宗教,它的勃兴发展,自是极大地推动了养生文化的发展。因此导致了各类药膳食物的大量出现,并为百姓民众所普遍接受。具体来说,这些唐朝的药膳,诸如紫米粥、团油饭、桔皮汤、人参汤、阿胶汤、绿豆汤、莲子粥和各种肉羹等,在唐代各类史料中,都是极为常见。

    而食盒的底层,则是放了一个硕大的磁碟,方方正正地切好了数块羊肉脯,上面浇上了盐豉、姜末、麻椒和饧蜜,炙烤得汁水四溢,令人一眼看去,顿是食指大动。

    老焦头将诸般食物快速摆好,笑着作了个延请之势:“饭食粗疏,不及多备,还请慢用。”

    李夔此时已是饥肠辘辘,连说了几句不客气,便率先大吃起来。

    他将肉脯夹在胡麻饼间,只咬了一口,就觉得滋味爽口,嚼劲十足,颊齿之中是难以用语言形容的爽快。

    “嗯,不错啊,这胡麻饼挺好吃呢。”

    “哈哈,不错吧。”老焦头笑道:“李夔你不知道,这胡麻饼乃是隔壁那酒家,特意从灵慧寺中所订呢。”
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