第120章 元青花-《海洋被我承包了》
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夏宇也是好笑,“买回来的还能拿去卖?怎么做我就不管,交给你们处理就好。”
陈文秀在旁边嘻嘻乐,“感觉有点多呀!”
夏雪才不跟自家老哥客气,笑着说,“好的,料理海鲜我们是专业的。”
白羽娇就说不用担心吃不完这回事,因为夏宇的食量大家都是清楚不过的。
贺琳琳则是说,“学长应该也累了,先回房休息会,我们做好了通知你的。”
陈文秀也点说是,“嫂子去陪表哥休息好了!这里人多展不开,我们三个做饭就足够。”
夏宇也真不跟她们客气,白羽娇也洒脱,跟着他一起回房间去。她在厨房的话,也只能是打打下手的。但干得肯定是不如“专业龙套”贺琳琳的,她跟“大厨”夏雪配合相当默契。
陈文秀就更不用说,渔民家孩子,从小就会料理各种海鲜。
这几个姑娘也不想看他们两在厨房秀恩爱碍事,赶回房间去最好。
没他们两人在,她们也可以专心处理海鲜。
明显感觉得出来,夏宇的心情非常好,拿出来的海鲜特别多品质也高。
光是龙虾就有三只,两只扶桑龙虾,一只脊龙虾,几个吃货都乐得合不拢嘴。也不用怎么商量,龙虾反正就几种吃法,太复杂的在这里也不好弄,需要特别长的时间准备,还需要很多材料配合。
她们就决定做比较简单的,刺身,清蒸,以及煲汤。
夏雪以前最喜欢的“白雪藏龙”,甚至是过桥龙虾,都舍弃掉了,没那么多材料和时间。
除了龙虾外,还有十只大大小小的螃蟹,他们一共五人,每人能分到两只螃蟹。
也都是这边比较常见的梭子蟹以及长腿雪蟹各半,这个就是白羽娇的最爱了。
姑娘们估摸着这会,白羽娇说不定在用她的大长腿犒劳辛苦抓蟹的夏宇,这两家伙在一起之后,就腻歪肉麻得紧。
然后就是鲍鱼和海虾,鲍鱼做成蒜蓉粉丝,有粉丝后,都不用煮米饭了。
各类海虾通通白灼,蘸料一定要做好,吃刺身也需要蘸料。
鱼就只有一条,特别适合吃刺身,市场价格也非常高,最高能卖到四五百块一斤的黑毛鱼。而且这条黑毛鱼很大,陈文秀拿手里掂量了一下,大概有两斤半的样子。
陈文秀自己杀鱼完全没问题,这黑毛鱼她们就不打算吃刺身了,直接清蒸美味无比。
这边的真鲷鱼也非常多,扶桑和棒国人都是特别喜欢吃真鲷鱼的,而且是各种变着花样的吃。
夏宇见到就收进空间,但这会没拿出来,弄太多还真吃不完。
还有这边比较常见的,章鱼海螺贝壳这样的海鲜,他更懒得拿出来,弄起来麻烦,就算去到外面吃,价格也不贵。
夏雪确实是有当大厨的本领,她这段时间龙虾吃了不少。
处理龙虾的时候,虽是外国品种的龙虾,她在下手的时候,也是一点都不含糊,拿毛巾一包,用力一扭,龙虾就头身分离,给了它们最痛快的死法。
陈文秀还笑着说,“这是我们对美味海鲜以及渔民辛苦劳动最好的尊重!
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