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    过了很久，孙继凯才主动开口打破了这份沉默：“既然如此，那为什么这个人要在参加他小师弟的葬礼，还向他小师弟的孙子主动提出要帮助他重振酒楼。甚至在他孙子失去酒楼之后，特意一早赶来给他讲故事激励他呢？”

    孙茂才看着他：“因为他在赎罪。”

    “他当年怀揣着那份不为人所知的负罪感离开了故土，在外拼搏。靠着过人的厨艺很快就在港城站稳了脚跟，渐渐的，知名度越来越高，甚至成为了人们口中的大师，而那段充满负罪感的往事也成了证明他品行优良的证据。酒楼日渐衰败，他的事业却蒸蒸日上，那份负罪感一直在他心中挥之不去，这么多年他也一直想为他当年的所作所为进行补偿，只不过他没有找到合适的机会罢了。”

    “那他现在找到了？”孙继凯问道。

    孙茂才摇头：“没有，但他很清楚，这是他最后赎罪的机会，他想要这个机会，而那个人的孙子也需要这个机会。”

    孙继凯沉默了。

    突然，一直在安静听故事的孙常平开口了。

    “那这个人现在能做些什么呢？”

    孙茂才笑了：“能给你们两个建议。”

    “第一个，拜我为师，跟我去港城，我会把我这些年在港城经营的人脉都交予你，倾囊相授，以后你就在港城立足，假以时日一定能成为不输于你爷爷的粤菜大师。”

    “第二个呢？”孙继凯追问道。

    “去北平，去泰丰楼。”

    “泰丰楼？！”孙继凯坐直了身子，说话都有些结巴，“为……为什么。”

    “因为江师兄。”

    “你应该很清楚，聚宝楼在你二叔手里能留下的只有一个名字，既然你宁愿聚宝楼只剩下一个名字也不想它彻底被毁掉，那么我建议你好好考虑一下我这第二个建议。”

    “我虽然是你太爷爷的关门弟子，但因为年纪小的缘故佛跳墙的精髓没来得及学，唯一学到孙家佛跳墙精髓的现如今估计只有江师兄了。江师兄花了将近十年的时间习得这道菜，这点哪怕是你爷爷也是不及的。你应该很清楚，聚宝楼是你太爷爷的父亲所创，他当年带着些许钱财，一身手艺，几乎是一无所有地创建了这家酒楼。因为佛跳墙，聚宝楼从默默无名的小酒楼成为声名赫赫的fj第一酒楼。”
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