第(1/3)页 秘制酱肉包在蒸笼里蒸着,特制茶叶蛋腌制了一个晚上,蛋炒饭需要现场炒,材料已经准备好。 接下来就只剩下准备好南瓜玉米粥。 江风在大锅里添入清水,然后他把打碎的细玉米碴子倒入锅中闷煮。 他选的玉米依然是上好的品种,口感很细腻。 接着,江风取出南瓜红薯,放在案板上,手拿玄铁菜刀,一阵“铛铛铛档”。 菜刀在他的手中极为的灵巧,一次次拿起又切下的速度极快,竟好似有残影一般! 虽只是摆摊小贩,但技法全然不输星级大厨。 也难怪之前江风摆摊卖盖饭的时候,很多人喜欢站在旁边围观。 看他的做饭过程,确实是一种享受。 南瓜和红薯全部被切成均匀的小方块。 江风稍稍等了一会儿,等锅里的玉米粥闷煮的差不多,就走过去掀开锅盖。 朦胧的水汽氤氲而起,伴随着鲜香的玉米的香气。 江风把水和玉米的比例控制的极好,满满一大锅金灿灿的玉米粥,看上去有些晶莹剔透的感觉。 江风拿起勺子在玉米粥中搅拌几下。 黄色的玉米粥泛着光泽,既不粘稠显得粘连,也不会太稀显得清淡。 卖相如此好的玉米粥,光是看着,就让人食欲大动。 “还不错。” 江风对煮好的玉米粥颇为的满意。 接着,江风便把切好的南瓜和红薯,全部推入到锅中。 他拿着勺子,在锅里把南瓜和红薯搅拌均匀。 南瓜和红薯比较难熟,需要多煮一会儿。 凌晨的厨房内,灶火燃起,笼屉里蒸着包子,灶台上煮着玉米粥。 这个时候很多人还在梦乡,很多人才刚刚放下手机睡去,也有很多人,已经开始了新的一天。 江风去了趟车库,检查餐车上的用具,比如一次性盘子,可降解的纸袋等等。 纸袋成本高,但是江风觉得在景区卖包子,还是用纸袋子装比较好。塑料袋乱丢的话对风景区有危害,尤其是被动物误食更是如此。 毕竟极个别人有随手丢垃圾的坏习惯,即便是在景区也如此。 然后,江风点燃餐车上的灶台,把蒸箱也准备好。 一会儿要把包子放在蒸箱里,玉米粥和茶叶蛋放在灶台上。 等一切都准备好,江风才发动餐车,准备去凤栖山摆摊卖早餐。 凌晨5点10分。 龙禧雅苑小区别墅区,八号别墅的车库门缓缓打开。 低调奢华的别墅车库内,一辆精致的小巴士行使出来。 江风按下遥控,车库门又缓缓关闭了。 不多时,在值夜班的保安就看到道路上的动静。 确认是江风的餐车后,保安立刻将大门打开,并且站在路边等候。 等江风的餐车从大门处经过,保安立正敬了个礼。 这是小区的礼节,虽说江风觉得有点过了,但也没多说什么。 保安看着江风远去,啧啧嘴,心里感慨道: “有钱人就是拼,都住别墅了,还5点多就出摊!” “要不人家有钱呢!” 第(1/3)页