第三十章 这老板绝对要火!-《美食:摆摊的我怎么成厨神了?》


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    生意太火了。

    兴许是昨天的卤鸡非常成功,今天第一个卖断货的就是卤鸡。

    江风把招牌板上的“香辣卤鸡”的字样擦掉。

    看到江风的举动,排队的客人们顿时满脸失望。

    “靠,卤鸡没了!”

    “我就是为了吃卤鸡才过来的!”

    “吃两个鸡腿也行吧,鸡腿便宜!”

    “鸡腿不如卤鸡好吃啊!”

    “老板,多做点卤鸡!”

    不少人呼喊道。

    队伍中的外卖小哥,也及时和手机里的客户沟通信息,说是卤鸡卖没了,要不换个别的。

    幸好,别的卤肉还算多。

    今天江风多准备了些卤肉,总数量大约四百斤。

    他也是忙碌了一下午加上一上午才做出来。

    这样能满足更多食客的需求。

    当然,钱也没少赚。

    周六的小吃街熙熙攘攘,到了中午,吃饭的人也多了。

    其他小摊和小店都来了不少客人。

    只不过数量远不如江风的卤肉店火爆。

    有客人吃着小面,看着排成长龙的队伍,问小店老板:

    “老板,那家小摊咋那么火,排队的人也太多了吧!”

    听到客人的话,小店老板回道:

    “做的好吃呗,一天比一天队伍长。”

    “那家小摊刚来第一天,生意挺好,但也没到排队的程度。”

    “第二天比较火了,人也变多。”

    “到了第三天,开始有人排队了。”

    “这六天过去,队伍就变得这么长。”

    小店内的客人们听着二人的对话,都觉得惊奇。

    这小摊这么厉害?

    那客人又问道:“真就这么好吃?”

    闻言,小店老板笑了笑,点头确认道:

    “真的很好吃,我也排队买了点,卤肉很香,而且不腻,只感觉到鲜。”

    “不知道他的配方怎么调的。”

    听到小店老板这么说,客人好奇起来:“那我一会儿也去买点尝尝。”

    小店老板又笑道:“迟了,一般他12点半就收摊,现在都12点20了,估计不剩多少了。”

    客人看向如长龙一般的队伍,微微惊叹,旋即也放弃了排队的想法。

    今天江风准备的卤肉多了些,但他交易的速度变得更快。

    捞肉,称重,装盒,一气呵成。

    就像是一个流水线的工人一样。

    偶尔和客人聊几句,也是态度温和。

    直到12点40左右,江风捞出锅里最后一点卤肉,又宣告收摊。

    听到他说卖光了,好几个客人凑过来,盯着锅里的高汤,似乎要从汤中看出一些卤肉来。

    “没了,实在不好意思。”

    “感谢支持。”
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