第(2/3)页 生意太火了。 兴许是昨天的卤鸡非常成功,今天第一个卖断货的就是卤鸡。 江风把招牌板上的“香辣卤鸡”的字样擦掉。 看到江风的举动,排队的客人们顿时满脸失望。 “靠,卤鸡没了!” “我就是为了吃卤鸡才过来的!” “吃两个鸡腿也行吧,鸡腿便宜!” “鸡腿不如卤鸡好吃啊!” “老板,多做点卤鸡!” 不少人呼喊道。 队伍中的外卖小哥,也及时和手机里的客户沟通信息,说是卤鸡卖没了,要不换个别的。 幸好,别的卤肉还算多。 今天江风多准备了些卤肉,总数量大约四百斤。 他也是忙碌了一下午加上一上午才做出来。 这样能满足更多食客的需求。 当然,钱也没少赚。 周六的小吃街熙熙攘攘,到了中午,吃饭的人也多了。 其他小摊和小店都来了不少客人。 只不过数量远不如江风的卤肉店火爆。 有客人吃着小面,看着排成长龙的队伍,问小店老板: “老板,那家小摊咋那么火,排队的人也太多了吧!” 听到客人的话,小店老板回道: “做的好吃呗,一天比一天队伍长。” “那家小摊刚来第一天,生意挺好,但也没到排队的程度。” “第二天比较火了,人也变多。” “到了第三天,开始有人排队了。” “这六天过去,队伍就变得这么长。” 小店内的客人们听着二人的对话,都觉得惊奇。 这小摊这么厉害? 那客人又问道:“真就这么好吃?” 闻言,小店老板笑了笑,点头确认道: “真的很好吃,我也排队买了点,卤肉很香,而且不腻,只感觉到鲜。” “不知道他的配方怎么调的。” 听到小店老板这么说,客人好奇起来:“那我一会儿也去买点尝尝。” 小店老板又笑道:“迟了,一般他12点半就收摊,现在都12点20了,估计不剩多少了。” 客人看向如长龙一般的队伍,微微惊叹,旋即也放弃了排队的想法。 今天江风准备的卤肉多了些,但他交易的速度变得更快。 捞肉,称重,装盒,一气呵成。 就像是一个流水线的工人一样。 偶尔和客人聊几句,也是态度温和。 直到12点40左右,江风捞出锅里最后一点卤肉,又宣告收摊。 听到他说卖光了,好几个客人凑过来,盯着锅里的高汤,似乎要从汤中看出一些卤肉来。 “没了,实在不好意思。” “感谢支持。” 第(2/3)页